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Au comptoir de la boulangerie

 

Les pains

 

Tous nos pains sont faits à partir de notre mélange de farines de riz brun et de riz blanc, de fécules de tapioca et de maïs, d'oeufs, de lait de noix de coco, d'huile d'olive, de levure, ils ne contiennent pas de sucre, ni de produits laitiers.

 

Les pizzas et les pâtés

- Pizzas/Focaccias avec sauce tomates maison, nature ou garnies avec viandes ou légumes frais, avec un choix de fromages avec ou sans lactose ou de chèvre

- Pâtés au poulet

- Pâtés au saumon et à la truite saumonée

- Rillettes ou cretons de porc

 

Les quiches et quichettes

- Aux légumes du marché avec cheddar sans lactose ou chèvre

- Brocoli et bacon avec cheddar marbré

 

Les tartes et tartelettes

- Plaisir d'automne (pommes-pacanes-canneberges-caramel)

- Pacanes

- Lime (Key lime pie)

 

 

Les muffins

- Sirop d'érable et pacanes

- Aux petits fruits (framboises, mûres, bleuets, fraises)

- Poires et chocolat sans produits laitiers

 

Les petits

- Biscuits : aux pépites de chocolat ou double chocolat sans produits laitiers

- Les sablés au beurre ou sans produits laitiers

- Carrés aux dattes

- Brownies au chocolat sans produits laitiers et sans noix

 

Au comptoir de la pâtisserie

 

- Shortcakes aux fraises en saison

- Gâteaux mousse aux fruits ou au chocolat sans lactose

- Jardinières aux fruits en saison

- Éclairs au chocolat

- Paris Brest (crème pralinée noisettes sans produits laitiers)

- Verrines de mousse aux fruits ou au chocolat

 

 

Gâteaux sur commande

 

Pour les commandes spéciales, nous demandons un délai de 24 à 48 heures.

 

Au plaisir !